Principais
Principais
Fettuccine ao Molho à arrabiata com ragu de cordeiro
Tomates frescos, azeitonas, azeite, cebola e alho, ragu de cordeiro,levemente picante. (Opção sem ragu de cordeiro para vegetarianos)
R$ 92
Fettuccine ao molho bechamel com cogumelos funghi com grilled filé
Molho bechamel com cogumelos funghi com grilled de filé (Opção sem o filé mignon para vegetarianos)
R$ 92
Ravioli de shitake
Recheio de shitake com leve toque de bacon, molho bechamel com rôti de carne e grilled de filé mignon em tiras.
R$ 95
Ravioli Caprese
molho al pomodoro e tomates Sweet Grape (verificar disponibilidade)
R$ 82
Fettuccine Mare Monti
Massa Fresca com alho poró, croc de presunto parma, catupiry e camarões salteados
R$ 95
Lasagna de Bacalhau
R$ 78
Lasagna queijo com molho arrabiata
R$ 70
Lasagna de peito de peru com queijo
R$ 70
Gnocchi Artesanal à fonduta de queijos, sobre cama de Paillard Trufado
R$ 105
Bombom de Filet
Acompanhado de Risone ao trifolati de cogumelos
R$ 105
Gratin De Mignon
Filet Mignon gratinado com queijos e fettuccine ao molho Al'Arrabiata Serve duas pessoas
R$ 185
Beef Chorizo com batatas rústicas regadas de fonduta de queijos
com batatas rústicas regadas de fonduta de queijos
R$ 102
Carré de cordeiro
Acompanhamento risoto de pêra, gorgonzola e nozes.
R$ 158
Magret de Pato
Acompanhado mousseline de batata com redução de laranja
R$ 102
Filé de Saint Peter à Belle Meunière
Acompanha Mousseline de Batata
R$ 95
Risoto de camarão com aspargos frescos
R$ 95
Medalhas de Salmão
Acompanha risoto de abobrinha, alho poró e açafrão.
R$ 92
Filé de Linguado La Bonne Femme
Gratinado ao molho a base de creme de leite fresco, champignons, aspargos frescos e camarões. Acompanha arroz branco. Serve 2 pessoas
R$ 198
